栗子大量上市（P7剪法）

劈柴喂马 · 发表于 2004-9-26 05:45

栗子有没有先剪裂缝？
我是转４分钟，不熟再蒸一下（忘记说了）

jnyjh · 发表于 2004-9-24 04:18

烤箱很方便的，洗净的栗子放入烤盘用低火烤，听到有一个栗子爆开就好了。很好剥皮的。

flyjgun · 发表于 2004-9-24 04:51

以下是引用jnyjh在2004-9-23 20:18:59的发言：
烤箱很方便的，洗净的栗子放入烤盘用低火烤，听到有一个栗子爆开就好了。很好剥皮的。

要先划开吗?

小红豆 · 发表于 2004-9-24 16:25

怎样煮的栗子都喜欢吃，喂马你们哪里卖得真平宜，我们这里要六元一斤小的也要五元，我早几天也买了好多，我发觉吃多了栗子会放屁的。

劈柴喂马 · 发表于 2004-9-24 17:16

唉，我吃梨、绿豆也放屁，可我老公说：你吃什么不会放屁呀？！

劈柴喂马 · 发表于 2004-9-24 17:17

以下是引用flyjgun在2004-9-23 20:51:05的发言：

要先划开吗?

我划开

jnyjh · 发表于 2004-9-24 17:55

烤箱不用划开，划开就烤硬了不好吃。

人淡如菊 · 发表于 2004-9-24 23:53

有人会做栗子蛋糕吗？

yangxixi · 发表于 2004-9-25 00:11

以下是引用人淡如菊在2004-9-24 15:53:02的发言：
有人会做栗子蛋糕吗？

问396，她应该知道。

小宁 · 发表于 2004-9-25 19:31

我用微波炉微过，才转1分钟就干了，吃不得。
我用高压锅煮过挺成功，放一层薄薄的水，煮两分钟水一干就好了，也很好吃，又快，直接用水煮的会不甜。