冬令进补 --- 阿胶 p10

菠蘿王子 · 发表于 2009-9-28 15:39

i 版大大，第一次做，试下先。不是我吃。lp 身子弱呀！
sun-f，已經在好又多买到了。谢谢！

sun-f · 发表于 2009-9-28 15:48

阿胶现在不能吃,但是驴肉可以吃

iris · 发表于 2009-9-28 16:44

所以我说SUN-F说的是驴肉，让你去超市看看。结果王子去了超市，买回来驴皮，居然还现做了。

郑重地说一遍：现在不能吃阿胶啊，冬令进补的东西，一定要过了冬至，老话说三九严寒的时候才能吃的。另外，新买的阿胶新熬的，火气很大。所以一般买阿胶都是买十斤存在那里，吃老货的。

菠蘿王子 · 发表于 2009-9-28 17:10

买十斤？？能放多久啊！

iris · 发表于 2009-9-28 17:40

盒装的，有半斤装一斤装的，不熬放在那里不会坏的。这东西我管存，每年老爸会熬给我和妹妹。

菠蘿王子 · 发表于 2009-9-28 17:47

我买的好像是 250克一盒。
里面有8片的。另外送了4片，开了2片來试做一下。
i 版不用担心，沒有浪费很多。

至於 sun-f 说的驢肉，真的沒有看到。哈 ~~

菠蘿王子 · 发表于 2009-10-2 17:47

做起來也不算很麻烦，只是用多奌时間。
lp 吃了说真的很上火，不过，也沒有什么不舒服，可能天冷了再吃就不覚上火了。
一般lp都不吃冷冻食品，所以天冷了从雪柜拿出來她不必定不吃的。

老媽子更说拿一兩片用來煲鳮湯也可。

猫乖 · 发表于 2009-10-2 18:02

我吃的是固元膏

千里 · 发表于 2009-10-3 06:52

这个不是有买现成的那个一块一块的，这样的回来还要熬么？那东西好硬，都不知道这么搞开来

chengzi · 发表于 2009-10-3 11:46

准备今年冬天弄来吃