一日三餐（P1 电梯 P125 辞旧迎新关贴告示)

200shirley · 发表于 2008-9-3 14:04

原帖由 iris 于 2008-9-3 11:13 发表

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呵呵，毛头强的

SHIRLEY：这个季节好像蟹很壮。还有昨天的橄榄菜巨大，有浩胳膊那么粗很嫩，很脆，两棵一大盆，很好吃的

好象对于橄榄菜的定义有差别,我说的是超市卖的那种瓶子装的,腌过的,你说的炒的是芥兰吧

冰冰洁 · 发表于 2008-9-3 15:04

拍黄瓜，我使用菜刀，没有像楼主那样粉身碎骨啊。

iris · 发表于 2008-9-3 16:48

原帖由 冰冰洁 于 2008-9-3 15:04 发表

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拍黄瓜，我使用菜刀，没有像楼主那样粉身碎骨啊。

我用擀面棍的，颇为暴力。

iris · 发表于 2008-9-3 17:04

可能就是芥兰，和我那个广东同学叫混了，管细点叫芥兰，很粗的就叫橄榄了

dolphin · 发表于 2008-9-3 20:29

原帖由猫乖于 2008-9-2 18:31 发表

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iris好厉害哦

我就怵做饭

，我是喜欢看过程自己不喜欢动手！

冰冰洁 · 发表于 2008-9-4 09:34

我是说用刀的侧面“拍”，你用擀面棍，黄瓜的汁水都拍没啦。

iris · 发表于 2008-9-4 10:12

不会，我不习惯用刀拍东西而已

iris · 发表于 2008-9-4 12:55

开学浩上三年级，没什么大变化，只是班主任变了，也就是语文老师换成了一个老太太。浩不喜欢这个老太太，虽然他没有明着说，可这这三天里他不断传达给我不喜欢的信息。

今天早上浩起床可能还没完全醒，昨晚在外面吃饭，和一群孩子玩疯了，睡得晚了点。所以他提到那个语文老师的时候言辞激烈，还差点哭了。知道他在发脾气，发吧，发出来也好。

不过今天晚上做点浩爱吃的弥补下他吧

iris · 发表于 2008-9-4 12:58

墨鱼烤肉：

原料：五花肉鲜墨鱼墨鱼干大蒜头生姜黄酒冰糖酱油

注：可以都用鲜墨鱼，光用墨鱼干也行，差不多的做法。家里刚好两种都有，所以全用了。
照片 107.jpg

iris · 发表于 2008-9-4 13:04

1/整理材料

墨鱼干泡发，就是在清水里浸软，大半天吧。洗净，切块，锅里放水生姜墨鱼干块煮开，再煮一会儿，取出冷水冲洗干净

鲜墨鱼洗干净切块，用黄酒抓洗一遍，冲干净

五花肉洗净，切块，也用黄酒抓洗一遍，冲干净

生姜切片剥好大蒜粒
照片 108.jpg

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