一日三餐（P1 电梯 P125 辞旧迎新关贴告示)

iris · 发表于 2008-6-17 13:19

原帖由 怪蛇乖乖 于 2008-6-17 12:50 发表

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我家做扇贝的时候，好象是蒸完了，放点剁椒，海鲜酱油，然后浇热油~

这样肯定也好吃。幽兰来看，剁椒不是你们家的家藏么。

很多种做法的，我们家是上海浙江人，老大老二都是典型的宁波人，所以海鲜蒸蒸煮煮的多。我也乐得省事

iris · 发表于 2008-6-17 14:04

幽兰我忘了说了，那些荤腥的菜，我总是洗干净后用黄酒或者喝剩的啤酒什么的抓洗下，等下锅的时候再捞出来，那个酒就不要了。在烧得时候我也不放酒了，免得酒味过大

当当姨 · 发表于 2008-6-17 16:34

原帖由 iris 于 2008-6-17 11:54 发表

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干净吧。这是我做家务的第一原则，不能搞脏。可自己又老干些脏兮兮的事情，和泥呀，弄个生肉呀。。。我对别人还特严格，不许他们怎么怎么的。。。自己么，把泥弄到桌子上和呀，用盛菜的盘子种花阿，用毛 ...

俺家的玻璃盏身兼三职，水培，冰淇淋，烟灰缸

iris · 发表于 2008-6-17 17:01

原帖由 当当姨 于 2008-6-17 16:34 发表

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俺家的玻璃盏身兼三职，水培，冰淇淋，烟灰缸

烟灰冰激凌，嘎腻心的

我想想我做过撒个坏事体，最主要我对他们都毛严格要求，毛凶的，然后自己毛自由的，想介个套九介个套的

[ 本帖最后由 iris 于 2008-6-17 17:04 编辑 ]

空谷幽兰 · 发表于 2008-6-18 10:10

原帖由 iris 于 2008-6-17 12:00 发表

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你个北京人居然不会弄面

俺奔四时才开始学做饭。在北京时俺娘就没教过俺。

那个扇贝写一了堆，不就是放点油盐蒜吗？弄得好象技术含量很高似的。俺知道错在哪里了，没放油。

空谷幽兰 · 发表于 2008-6-18 10:11

原帖由 怪蛇乖乖 于 2008-6-17 12:50 发表

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我家做扇贝的时候，好象是蒸完了，放点剁椒，海鲜酱油，然后浇热油~

这个高招。

iris · 发表于 2008-6-18 11:00

原帖由 空谷幽兰 于 2008-6-18 10:10 发表

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俺奔四时才开始学做饭。在北京时俺娘就没教过俺。

那个扇贝写一了堆，不就是放点油盐蒜吗？弄得好象技术含量很高似的。俺知道错在哪里了，没放油。

咳，枉费了我一片苦心，对待姐姐我不是得耐心点吗？你看，这不就发现错在哪了吗？看看刚还说了跟我的，一看见剁椒就叛变了

大头小迷糊 · 发表于 2008-6-18 11:54

看了幽兰姐我就放心了大不了奔四再开始下厨吧……

iris · 发表于 2008-6-18 12:33

hehe, 我说学好不容易吧。让小兔上网来声讨幽兰阿姨

air.麦畦 · 发表于 2008-6-18 15:55

我以为iris是娇小姐,没相当是那么贤惠哪.

你的菜,感觉技术含量都挺高的呢.

儿子太可爱了,没人陪也挺委屈的.