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楼主: iris
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2009年 一日三餐(P1 目录 P292 清炖牛尾汤 大补)

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 楼主| 发表于 2009-6-8 09:51 | 显示全部楼层
啤酒也可以啊,一般红烧的东西我都不放水,用啤酒代水代酒啦。

不过私下以为,那个河里的东西死了还冻了,总脱不了腥味儿。记得读大学的时候老是去北京舅舅那儿混饭,舅舅每次从冰箱里拿河鱼出来给我改善,我总笑他“堕落”:好歹一南方人,到了北方居然拿冰箱里的河鱼出来改善(改版了,我还没能灵活运用表情符。这里是;p)
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发表于 2009-6-8 10:43 | 显示全部楼层
表情在框框的上方
一个小笑脸
看到了吗?
很是方便的
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发表于 2009-6-8 10:57 | 显示全部楼层
我的表情框点开是空的呢
嗯,冰冻的黄鳝只好烧鳝筒煲了吧,调料要下得重才压得住腥气
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 楼主| 发表于 2009-6-8 11:00 | 显示全部楼层
但我那里面是空的 ms有,但显示不出来,点击了以后会出现,盲人摸象一般
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 楼主| 发表于 2009-6-8 11:03 | 显示全部楼层
周末没拍照片,贴周五晚餐吧:

夜开花(葫芦?)炒笋干:

iris 001.jpg

清蒸草鱼:

iris 008.jpg

油炸臭豆腐:

iris 004.jpg

汤:番茄蛋花汤(末图)
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发表于 2009-6-8 13:02 | 显示全部楼层
没吃过葫芦呢,什么味道?
我们那边有个说法,吃了葫芦种子就会长大暴牙
大概是骗小孩子的说话
不过看到葫芦总是怯怯的

这个改版改的,还真不习惯呢,我还以为CH有啥问题了呢
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 楼主| 发表于 2009-6-8 13:16 | 显示全部楼层
pp: 你点击ie工具,清理一下ie,ms就好了。

玉米:上海叫夜开花,江苏是不是叫蒲子? 就是长长的,绿绿的。不是那个做勺的葫芦啊
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发表于 2009-6-8 13:37 | 显示全部楼层
啊,我知道了,是瓠子
这个我也没吃过,或者吃了也不知道
只听Fox说爱吃瓠子的皮
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发表于 2009-6-8 13:49 | 显示全部楼层
那个臭豆腐炸得老了
哈哈。。。。
里面肯定都干了
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 楼主| 发表于 2009-6-8 13:54 | 显示全部楼层
no,里面不干的,炸东西是我们家阿姨的强项。呵呵

夜开花吃皮,强的!
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