天天的快乐餐桌（自创___虾米辣椒油）

冰冰洁

新款的豆浆机很好洗的。

天天快乐

3、蚝油金针菇：
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；
食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用；
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

金针菇洗净待用：


开火烫一下：

捞起凉一下，装盆，倒上蚝油：


[ 本帖最后由 天天快乐 于 2009-1-6 17:57 编辑 ]

海格格

天天怎么知道我最爱金针菇？

天天快乐

我最了解你了。哈哈。。

海格格

了解我最好了
知道我想要啥
哈哈

放松心情

乐姐你那不叫锅贴，叫煎饺子。我在家也做锅贴方法如下：
先包好饺子
在平底锅里倒上油，不要太多
从外向里将饺子顺边放满，放到炉子上
先大火，等听到滋滋声开盖往里倒点冷水，不能太多，如此可以两次
过一二分钟关小火慢煎，期间可以转动一下锅以便受热源均匀。
等看到饺皮透明，高出底边部分有点微黄就好了。
可以试一下超好吃，自己做的比外面买的好，馅大。

放松心情

金针菇这道菜要介绍我老爸老妈多吃点，学习了。

540408590

学习了

天天快乐

原帖由 放松心情 于 2009-1-7 10:26 发表

                               
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乐姐你那不叫锅贴，叫煎饺子。我在家也做锅贴方法如下：
先包好饺子
在平底锅里倒上油，不要太多
从外向里将饺子顺边放满，放到炉子上
先大火，等听到滋滋声开盖往里倒点冷水，不能太多，如此可以两次
过一二分 ...

对了。还是MM点到位了。
应该是煎饺子。
我去改目录。
你怎么才来？林妹妹，你来迟了。

空谷幽兰

金针菇烫后倒上蚝油就可以吃了？原来蚝油还可以这样吃。