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楼主: 天天快乐
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天天的快乐餐桌(自创___虾米辣椒油)

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发表于 2009-1-10 22:27 | 显示全部楼层

那天天年纪还不算大哦
应该比竹姨年轻许多
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 楼主| 发表于 2009-1-10 22:34 | 显示全部楼层


原料:麦德龙买的日本味噌(做酱汤的料)。
家里的时蔬___西芹、西红柿和土豆。
把蔬菜和味噌都放入锅里,加水,加火。即可。。
简单得很。我现在只会做简单的菜了。。。

[ 本帖最后由 天天快乐 于 2009-1-10 22:57 编辑 ]
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发表于 2009-1-10 22:36 | 显示全部楼层
是不是就象超市里买的那些个大骨汤之类的
放入水中就可以了?
嗯,不晓得好不好吃
看着不错呢
我对汤比较感兴趣
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 楼主| 发表于 2009-1-10 22:37 | 显示全部楼层
原帖由 海格格 于 2009-1-10 22:27 发表

那天天年纪还不算大哦
应该比竹姨年轻许多


是呀,韵J已做奶奶了。。。
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 楼主| 发表于 2009-1-10 22:40 | 显示全部楼层
原帖由 海格格 于 2009-1-10 22:36 发表
是不是就象超市里买的那些个大骨汤之类的
放入水中就可以了?
嗯,不晓得好不好吃
看着不错呢
我对汤比较感兴趣


不是,实际就是我们南方的豆瓣酱。
只是味道有点不一样。。

很好吃的。
呵呵。。
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发表于 2009-1-10 22:42 | 显示全部楼层
没有流口水的图
很好吃
我也要去弄点来
不知道我们这个小城市里会不会有这个
汗。。。。
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 楼主| 发表于 2009-1-10 22:56 | 显示全部楼层
原帖由 海格格 于 2009-1-10 22:42 发表
没有流口水的图
很好吃
我也要去弄点来
不知道我们这个小城市里会不会有这个
汗。。。。

上图了。
这包是黑豆做的。所以是黑色的。
上面做汤的是黄豆做的。
还有各种大小盒子包装的。淘宝上一定有买的。。
IMG_3494.JPG
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发表于 2009-1-10 23:02 | 显示全部楼层

谢谢天天
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发表于 2009-1-10 23:14 | 显示全部楼层
沾糟卤就吃哈,俺们是要泡1天才撩出来吃的,不过勤劳的时候还是喜欢自己用黄酒鸡汤醉
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 楼主| 发表于 2009-1-10 23:40 | 显示全部楼层
我喜欢用糟卤做菜:糟卤毛豆、糟卤花生;
糟卤还可以用来蒸鱼。。
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