王子的周末餐单 - 回家做冬

菠蘿王子 · 发表于 2009-10-22 08:42

早做好了，快吃完咯！

sun-f · 发表于 2009-10-22 15:46

你家装蟹的青花碗好大

菠蘿王子 · 发表于 2009-10-22 17:25

很大，一般不拿來用。
腌蟹剛好，放4-6只。美味。

菠蘿王子 · 发表于 2009-10-22 17:28

來吃炝蟹和腌賴尿蝦啊！

iris · 发表于 2009-10-22 18:05

说一下你们家人吃炝蟹的感受，非常好奇！

说实话，看上去很不错

不叫毛毛姐 · 发表于 2009-10-22 22:21

什么叫看上去很不错呀？
是看上去VeryVery的不错呀
腌賴尿蝦啊！看的我口水

菠蘿王子 · 发表于 2009-10-23 13:16

i 版：我家里只有我吃，lp 和女儿都不吃的。平日肉都少吃，何況生腌的。
   我自己很喜欢，咸鮮咸鮮，拌飯吃最好。而且一次做多几只，可以放在雪柜，想吃就吃，方便。
   以往蟹都要新鮮买，即日吃，我个人不可能天天去市場挑蟹。
   做了炝蟹以后見靚蟹就买回來，腌一下，常常有蟹吃了。

谢谢毛毛指导，真的很好味。吃時加奌黃酒，或沾醋，哗~那个美味。

iris · 发表于 2009-10-23 14:32

是啊，炝蟹不是每个人都习惯的，我以前都不吃。所以好奇你们家人的反应。

吃习惯了，会上瘾的

菠蘿王子 · 发表于 2009-10-23 18:58

其实说出來很难听，我和lp在吃方面是兩个世界的人。
她只要梅菜蒸豬肉，清蒸鯇魚，清菜一碟，就天天吃同样的都可以过一輩子。
兩个女儿口味不像她也不像我，不知是从那里來的。
大女儿只吃菜﹑瓜和豆类，魚只是一奌奌，牛﹑鳮﹑豬﹑羊是絕对不吃的了！
小女儿愛吃豆腐，海鮮，粟米，总之很少类型的食物，牛﹑鳮﹑魚﹑豬勉強才吃，羊也是不吃。
所以你们看我做的美食，很多都是自己吃和lp吃一奌！
傭人做的菜我是不喜欢吃的，感覚就是外国人做中国菜，材料相同，但怪味！

不叫毛毛姐 · 发表于 2009-10-24 15:43

王子啊，我今天也做了腌賴尿蝦了啊！
嘿嘿，被你谗了几天，终于等到休息日了

王子的周末餐单 - 回家做冬

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