健康食品自己做-P20 赤霞珠开酿

乡下老头 · 发表于 2010-7-23 15:25

老爹，刚才电视里新闻说：
日本的一个叫鳴門わかめ牌子的海带公司，用中国产的海带冒充日本国内产的（不同产地价格相差好多），
现在在回收，然后这个公司现在停业
日本这个好哦。只要是冒牌或者是伪劣 ...
英镑吾爱发表于 2010-7-23 13:04

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吾爱，确实的，国人的胆子是越来越大了，连十亿身价的博士都假冒了，这种情况在日韩欧美简直是难以想象的。

乡下老头 · 发表于 2010-7-23 15:28

这个俺要收藏
就喜欢叉烧
喜欢肥点的，要用五花肉做，估计更香
老师生猪也不保险的
是不是以后猪也自己喂啊
好花红发表于 2010-7-22 13:06

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花太，俺是想猪也自己来养，可地价都给ZF推到天上去了，要么到火星上去搞块地来养猪。

乡下老头 · 发表于 2010-7-23 15:35

我妈妈做腐乳是在冬天，我们福建家那都是只在冬天才做腐乳的。天热不行，豆腐会坏掉的。
妈妈把稻草洗干净，晒干，铺底下，豆腐放上面发霉。
此外我家的做法是，长了白毛的豆腐，在盐里滚一下，在辣椒粉里再滚一下 ...
四条小鱼发表于 2010-7-22 15:22

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小鱼，俺是看到农村过年的时候腌腐乳的，却不知道为何要天冷的时候做，失败了上百度查了才知道天热发出的霉是做不成腐乳的，一定得天比较凉爽的时候才行，你早点教俺才好呢。

乡下老头 · 发表于 2010-7-23 15:39

这叉烧肉真不错，看着就咽口水的。

还是05年吧，那会参观一个大米生产企业，全自动化的生产线，当时头回听说要给大米打磨抛光，感觉这样的米营养还剩什么了呀。

现在看食品安全真的是太有问题了，老百姓没安全 ...
四条小鱼发表于 2010-7-22 15:27

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食品安全真是个问题，没营养假冒名牌对身体无害还能忍受，可怕的是都要加点什么什么精啦什么什么胺啦

乡下老头 · 发表于 2010-7-23 15:41

我觉得自己很像老爹
说好听点：自食其力，什么都自己做
说不好听点：劳碌命

唉，明知道这些，但是还是自己做。
老爹的叉烧我过几天做，家里的老小刁民都喜欢吃
英镑吾爱发表于 2010-7-22 20:20

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吾爱

，确实，劳碌命

iris · 发表于 2010-7-23 15:48

现在还真是防不胜防，可又不能样样都自己做，只好学鸵鸟了

，学着做只警惕的鸵鸟。

英镑吾爱 · 发表于 2010-7-24 10:22

花太，俺是想猪也自己来养，可地价都给ZF推到天上去了，要么到火星上去搞块地来养猪。
乡下老头发表于 2010-7-23 15:28

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理解老爹的这种想法。

前一段日子还在和勤老大开玩笑呢，让他自己养牛，牛奶也可以省了，
虽然是开玩笑，其实是好羡慕他有块那么大的地，自己种，自己养放心阿。
昨天我买了鳗鱼回家，中国产的鳗鱼便宜，但是吃上去有腥味，而且骨头多，所以还是选择日本产的鳗鱼。口味不一样。为什么国内那么大，鳗鱼却不好吃呢？

好花红 · 发表于 2010-7-24 10:57

花太，俺是想猪也自己来养，可地价都给ZF推到天上去了，要么到火星上去搞块地来养猪。
乡下老头发表于 2010-7-23 15:28

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老师，你这架势准备养几头啊

我到乡下看农民杀年猪，1头就够吃一年了

shekinah · 发表于 2010-7-26 17:48

严重仰视中

冰冰洁 · 发表于 2010-7-27 06:24

叉烧好吃，以前学I 买叉烧酱来做，可是后来叉烧酱也买不到了，自己试了几次，味道总是不对。
可是南乳汁我这里也买不到，用腐乳汁可以吗？