2010 一日三餐 （p1 目录 p174更新）

iris

在上海很多年，没看见过现做春卷皮的摊头。去年因为想吃春卷，抱怨过一阵，结果让朋友数落：春卷皮，超市里不是有卖的！

超市里的确有哦，冷冻柜里包装好的，方的、很厚，机器做的皮子吧：


将就着做，也还好吃。

春卷陷料：
之前用冬笋丝 + 韭黄 + 肉丝炒，好吃，但有点干。

今天用的泡发香菇切丝 + 韭黄 + 肉丝，上薄浆，炒熟。口感润且多汁，很鲜味。

做法：
把炒好放凉的陷料包入春卷皮，下油锅炸。我们家阿姨是用一点油两面煎的，比较不油腻。

推荐：
包入红豆沙，做成甜味的春卷，也很好吃。我更喜欢豆沙馅的

                               
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。




都立春了，春天还会远吗？! 期盼!

                               
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老土豆

哇！你想馋死我呀一江春水·········

老土豆

亲爱的I：
有件事儿我忍了半天了，还是忍不住要讨伐你。都怪你的烤羊腿，搞得我今天遍体鳞伤
烤时胳膊被烫伤了一道，切时手被划伤了一道，最最气人的是吃时嘴唇竟被咬了个血泡
ps:此事太·····，不敢讲给浩和某位先生

iris

亲爱的I：
有件事儿我忍了半天了，还是忍不住要讨伐你。都怪你的烤羊腿，搞得我今天遍体鳞伤
烤时胳膊被烫伤了一道，切时手被划伤了一道，最最气人的是吃时嘴唇竟被咬了个血泡
ps:此事太···· ...
老土豆 发表于 2010-2-4 22:15

                               
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这个我经常啊，我说的是以前经常啊 ：

没带手套直接伸进烤箱拿东西，结果...

......

不过吃着肉怎么还要嘴唇呢？？抢了？ 要注意谦让！

hung_800330

我想吃春卷呀，可是广东人不流行自家做的，哭！！艾版给偶快递点解解馋吧

大唐

我在超市没看到春卷皮，网购了一些，还没到呢，所以昨天也没咬春。
我也是被I版的烤羊腿害的，流了好几天口水。这几天又不想吃肉了，想烤个7风吃。不过烤箱还没到家呢，哈哈。

iris

我在超市没看到春卷皮，网购了一些，还没到呢，所以昨天也没咬春。
我也是被I版的烤羊腿害的，流了好几天口水。这几天又不想吃肉了，想烤个7风吃。不过烤箱还没到家呢，哈哈。
大唐 发表于 2010-2-5 10:17

                               
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总结：

大唐什么也没吃到 。

菠蘿王子

在上海很多年，没看见过现做春卷皮的摊头。去年因为想吃春卷，抱怨过一阵，结果让朋友数落：春卷皮，超市里不是有卖的！

超市里的确有哦，冷冻柜里包装好的，方的、很厚，机器做的皮子吧：
4288316766

将就着 ...
iris 发表于 2010-2-4 18:38

                               
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噢！ 豆沙春卷！ 愛死了。
立即回家做。

大唐

我一直都说，I版的年终总结肯定是业内一流的

iris

我一直都说，I版的年终总结肯定是业内一流的
大唐 发表于 2010-2-5 11:35

                               
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嘎嘎嘎，被我说中了