假日开心厨房（黄花菜烧肉）

邢樱宝 · 发表于 2010-9-22 19:43

本帖最后由邢樱宝于 2010-9-22 19:47 编辑

仰慕之，口水之，但是不打算实践之，如果玉隐姐想快递给我尝尝，我是来而不拒之。

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-22 20:40

那几个大字灵的。
iris 发表于 2010-9-21 10:06

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同意I版的观点。

有独创精神

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-22 20:41

仔细看了方子，有点明白了。圆球球放在圆饼上压下来一起擀成长条？再卷了，立起来压扁包馅？用微波炉做的？等俺把家里的月饼都处理了，一定要学学这个。到时交作业给师傅看。
空谷幽兰发表于 2010-9-21 19:48

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强烈期待幽兰的

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-25 15:56

玉隐这几天没有做菜？

玉隐 · 发表于 2010-9-25 17:18

樱宝：我也想快递之，就怕等快递送到你那儿已经变得。。。。。。，岂不坏了我名牌月饼的声誉

吾爱：也不全是我独创噢，看到人家卖的月饼上有字样，就东施效颦了一下

玉隐 · 发表于 2010-9-25 17:27

培根金针菇卷、培根芦蒿卷，都用小香葱系上后油煎
卷了8只，眼看时间紧，剩下的材料干脆炒了

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-25 17:29

真不知道玉隐是真得烧了好吃呢？还是照片拍了好看？

总之，玉隐的菜看上去就是舒服，让我有食欲

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-25 17:30

吾爱：也不全是我独创噢，看到人家卖的月饼上有字样，就东施效颦了一下
玉隐发表于 2010-9-25 17:18

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玉隐 · 发表于 2010-9-30 11:37

真不知道玉隐是真得烧了好吃呢？还是照片拍了好看？
总之，玉隐的菜看上去就是舒服，让我有食欲
英镑吾爱发表于 2010-9-25 17:29

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当然是好看又好吃咯

说老实话，也有失手的时侯，厨艺嘛也是门遗憾的艺术（虽然我这个还称不上厨艺），有时候做完菜会想：如果怎样怎样，一定会更好些，吾爱也这样想过吧

菠蘿王子 · 发表于 2010-9-30 11:44

不用蔥綁，那太花时間。
捲好，开口向下煎，再反过來就不易鬆开了。