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楼主: 玉隐
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假日开心厨房(黄花菜烧肉)

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发表于 2010-7-16 23:13 | 显示全部楼层
iris :谢I版提醒已更
吾爱:谢谢吾爱为我加油打气
geminjuan1984 :鸡爪粘滑有嚼劲,是很好吃
花太:本来还想做三层咧,想想还是算了
自认为用葡萄汁起了提鲜、加味、 ...
玉隐 发表于 2010-7-16 14:38

最爱石锅凤爪呢
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 楼主| 发表于 2010-7-17 11:43 | 显示全部楼层
吾爱:女儿的作品既有你的风格又有她自己的创意
geminjuan1984 :砂锅做出的菜更香
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 楼主| 发表于 2010-7-17 11:54 | 显示全部楼层
买了野生的鲫鱼做鱼汤面,友情提醒:熬鱼汤时放些小榨豆油汤就会很白
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 楼主| 发表于 2010-7-17 12:00 | 显示全部楼层
藕饼,做起来有点费事,不过自己做的新鲜
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 楼主| 发表于 2010-7-17 12:05 | 显示全部楼层
白切肉,煮熟后切片浇上酱汁再撒上蒜泥,夏天吃挺好的
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发表于 2010-7-17 21:14 | 显示全部楼层
都好恰
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发表于 2010-7-17 21:41 | 显示全部楼层
友情提醒:熬鱼汤时放些小榨豆油汤就会很白
玉隐 发表于 2010-7-17 11:54

学习了 。谢谢玉隐
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 楼主| 发表于 2010-7-17 22:57 | 显示全部楼层
吾爱:


以下您所发表的主题被 iris 执行 加入精华 操作。

主题: 假日开心厨房(鱼汤面、白切肉、藕饼)
发表时间: 2010-7-6 10:06
所在版块: 藏花食府

操作理由: 表扬下大夏天奋战厨房的好妈妈:)
我成精了,谢谢I版,I版的操作理由让我心里拔凉拔凉滴(本来想说温暖的,可这大热天的心里还是凉快的
更舒服)
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 楼主| 发表于 2010-7-17 23:15 | 显示全部楼层
花太:谢谢常为我加油打气
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发表于 2010-7-18 11:48 | 显示全部楼层
上得厅堂,入得厨房。
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