2011 一日三餐（p1目录 p22 面包猪肉脯）

菠蘿王子 · 发表于 2011-5-9 12:21

I 版都自家製面包了。这可是南人挑战高难度。

我这边更南，仍然去店里买。

招财猫猫 · 发表于 2011-5-11 14:00

肉铺有点诱惑。女儿喜欢吃，一直说要自己做的。
这下有学习的了。
要做面包还是买个面包机吧，或买个发面机。
我买的面包机，现在只用来揉面，发面了，
因为，用它发面蒸出来的馒头，比我自己烤的面包还好吃。

iris · 发表于 2011-5-11 16:17

肉铺有点诱惑。女儿喜欢吃，一直说要自己做的。
这下有学习的了。
要做面包还是买个面包机吧，或买个发面 ...
招财猫猫发表于 2011-5-11 14:00

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又一个劝说买面包机的。

但猫猫你知道我和你和玉米的区别吗？你们本来就会做面食，拿面包机当工具，我对面食没有概念，所以纠结，买一台来，要重新开始学习新概念了;p

玉米粒 · 发表于 2011-5-12 10:37

其实也不是以前会不会做了，是家里有没有人很喜欢吃

iris · 发表于 2011-5-12 11:23

玉米，真的是没有概念。比如米饭，我尝了马上知道这个米比那个米好。面食的话，我觉得都差不多，当然这个比那个有咬劲，可是不太有所谓。所以每次讨论手擀皮儿还是机器饺子皮的差别，大多时候我是真的茫然。

所以做起来心里就一点标准也没有了，这个很难。

大约正宗的面食，我们倒吃不下很多，这是我和浩在北方旅行的困难。不过会吃面包，也希望自己做，可就是个早点，吃得也不多，还要常换常新，我折腾不起，所以犹豫了这么多年：（

我们不是邻居，也不同城呀。

冰冰洁 · 发表于 2011-5-13 08:24

面包机不买也罢，我的买了好多年，用的时候很少。蒸馒头，包子现在倒是常做，没觉得费事。

做好了冻在冰箱里，吃的时候很方便。

冰冰洁 · 发表于 2011-5-13 08:28

回复 227# iris

前几天去云南，一路上很难吃到面，我不是挑食的人，小馒头算作一盘菜，都不够塞牙缝的。

那个米饭真的很硬，要一粒一粒嚼才咽得下去，实在没有面食，也只能吃个半饱

iris · 发表于 2011-5-13 10:03

这样的抱怨，会一直持续下去。

我刚到北方读书的时候，拿到馒头，哇！

石头啊？怎么吃？！

hahaha

天使之翼 · 发表于 2011-5-13 11:27

我一直在怀疑.
这个外国人一直吃面包.怎么吃得饱呢.
哈哈哈

玉米粒 · 发表于 2011-5-13 12:54

哈哈哈，就只有我是最不挑食的人吗
米饭、馒头、面包都可以当主食吃，只要做的好吃

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