396随便乱烧（烧给婆婆吃的）

关冰 · 发表于 2004-9-23 18:34

杨子婆婆好幸福啊！杨子气消啦？有力气做饭了。[em21][em21]

qyyang0396 · 发表于 2004-9-23 19:09

消气了才没力气做饭呢

空谷幽兰 · 发表于 2004-9-23 20:25

以下是引用qyyang0396在2004-9-22 23:31:18的发言：
婆婆来了，老妈天天做饭，老辛苦的，所以今天我休息，特意回家做菜，已经好久没做菜了，都不知道怎么做了，做的时候脑袋磕到油烟机N次。。

先做幽兰牌胡椒虾不知捣鼓的对不对，请幽兰老师点评一下。怕花椒吃不惯，所以剩下的一半做油爆大虾，因为老妈不吃葱，所以没有放葱花。<img src="attachments/dvbbs/200492223264676624.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/200492223264676624.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />，[upload=jpg]

俺没教过胡椒虾啊[em29]

qyyang0396 · 发表于 2004-9-23 20:34

说错的，是花椒

空谷幽兰 · 发表于 2004-9-23 20:56

花椒的是白灼的啊，你这个像烤的。

qyyang0396 · 发表于 2004-9-23 21:32

忘了关小火。放了一点点油放花椒，然后放虾对把？

木香 · 发表于 2004-9-24 04:03

妖妖下次改用老抽试试
上色比生抽好

小红豆 · 发表于 2004-9-24 16:21

喜欢吃南瓜苗和虾！！！那个鸡翅看起来好像没熟的。

qyyang0396 · 发表于 2004-9-24 17:21

醉鸡就是这种颜色的。煮熟了放酒里浸的。

小红豆 · 发表于 2004-9-24 17:31

以下是引用qyyang0396在2004-9-24 9:21:28的发言：
醉鸡就是这种颜色的。煮熟了放酒里浸的。

你会做吗？煮熟后再放酒里浸？要浸多久？

396随便乱烧（烧给婆婆吃的）

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