396随便乱烧（烧给婆婆吃的）

qyyang0396 · 发表于 2003-12-19 06:27

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天冷了，烧菜的热情高涨。我们也来乱烧一把。

本来都是煮一杯米，正好帅哥2碗，我1碗，今天的菜太下饭了，我想再吃却没饭了。[em27][em27][em27]

子排炖萝卜，花心，就是上次买的大个红萝卜，真好，甜甜的，放1周都没空。
芹菜肉丝，肉丝是老妈先炒好的[em08][em08]
红翻天蒸臭豆腐，香啊。还有炸带鱼，和拌墨鱼丝。
最后是酱萝卜，自己酱的，帅哥吃后说，再多酱点。[em37][em37]

还有花心的大排做法很特别哦，我怎么做都不好吃，她也不做好了拿来给我吃，小气。[em32][em32][em32]

[此贴子已经被作者于2004-9-22 23:56:08编辑过]

寂寂无名 · 发表于 2003-12-19 07:00

快上PP呀，我也想知道什么是酱萝卜。

花猫儿 · 发表于 2003-12-19 06:32

萝卜怎么酱啊？

痒兮兮 · 发表于 2003-12-19 06:36

照片呢？别顾着吃，给咱看看。

花影流光 · 发表于 2003-12-19 07:37

396，快点贴照片啦，就会馋我们

robin · 发表于 2003-12-19 17:03

杨子，是你烧得还是花心烧得？红萝卜是哪一种？

qyyang0396 · 发表于 2003-12-19 17:35

不好意思，昨天中午盒饭质量不好，没吃饱，所以晚饭做好就吃了，吃完才想起来。兔兔，我是想我和花心在这个帖子里介绍我们烧的菜，节约点空间的。
花心拿手的是大排，烧法特别的。

红萝卜就是皮是大红的那种，一只2斤。切片，用盐腌出水份，滗干。酱油加水，加糖煮开晾凉，放入萝卜，盖紧瓶盖，放冰箱，过几天就好吃了，吃的时候加点麻油，芝麻。真好吃。

robin · 发表于 2003-12-19 19:05

了解了。皮是大红的，圆形的对不对？在我们这里叫卞萝卜的，我也要试一试，我从小就爱吃萝卜的。
那花心呢，也来透露一下呀！排骨我只会红烧，现在都没兴趣做了，花心师傅教教咱吧。：）

qyyang0396 · 发表于 2003-12-22 04:28

她家停电拉，明天一定会看见的。

空谷幽兰 · 发表于 2003-12-22 05:23

杨子烧个花心大萝卜：）

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