摘艾草，做青团，重现老味道 P12端午棕香

缺把锄头 · 发表于 2011-4-6 10:47

是的，从此后四大传统节日的糕点俺都可以自己做了，这青团是今年刚刚认识了艾草才做成的。
乡下老头发表于 2011-4-6 10:45

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是啊，绝对支持！现在的一代很多人甚至不知道粽子、年糕怎么做，哎。。。。。。

梨小 · 发表于 2011-4-6 11:53

好好吃的样子呀！

幽兰谷 · 发表于 2011-4-6 12:03

青团不是用区艾草吧。。。。。。。。。。？

菠蘿王子 · 发表于 2011-4-6 12:04

很感动，很传統的老味！
不过，这里沒見过。

幽兰谷 · 发表于 2011-4-6 12:06

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借红花的图一用，我们是用这种做青团的

zoe_kf · 发表于 2011-4-6 12:06

如果菜场有芦蒿卖的话，可以不用去野外摘艾草，就用芦蒿的叶子就可以了，一样的味道

zoe_kf · 发表于 2011-4-6 12:08

在我们老家，15楼图里的，我们叫棉青，也可以做青团，但没有艾草香

紫依 · 发表于 2011-4-6 12:11

好久不见，很是想念老伯啊，

幽兰谷 · 发表于 2011-4-6 12:12

艾草我没试过吃，一般都会在端午节的时候收艾草来晒干，用来洗澡什么的

白莲玉羽 · 发表于 2011-4-6 12:16

我一直以为用艾草汁就可以了，原来都要放入的。