2009年 一日三餐（P1 目录 P292 清炖牛尾汤 大补）

海格格

忘了，我还买了牛肋排
明天放萝卜汤，炖一天
还有啥，想不起来了
哦，还烤了蛋糕

海格格

记起来了
我还让人从江苏带了五只大闸蟹
明天到
明天解决。。。。。。。

iris

so ...what!

iris

那一盆好吃的娃娃菜




我们家定点开饭，堪比部队作息。偶尔晚了，浩都会进出厨房，嚷嚷着：饿了！饿死了！饿昏了。。。越来越夸张。今天晚饭有娃娃菜，让浩很馋劳，没到点就开始问：什么时候吃饭呀！

                               
登录/注册后可看大图

我本来不喜欢吃娃娃菜，从小讨厌吃胶菜。娃娃菜，不就是小时候的胶菜么。可是浩喜欢，经常做，尽量做的好吃点，精细点，到后来果然让自己也喜欢上了。

今天做的上汤清蒸：娃娃菜整株分成四瓣，洗干净铺在盘子里，撒些盐。切些火腿片，肥瘦相间的最好。铺在菜上，浇些老鸭汤， 上锅蒸30分钟。

最后一块金华火腿早上扔进了老鸭汤，只能用宣腿，浩爸从云南买回来的。一大厚块火腿，超过一半是肥膘，很是怀疑。切了几片铺在娃娃菜上，今天的晚餐却因此弥漫着一股不一样的香味道，勾人的浓郁的肉的香味！

开饭的时候，浩偷偷地把娃娃菜拖到自己门前，快速地夹了几筷子埋进饭碗里，这才开吃，大口地吃菜！

                               
登录/注册后可看大图

海格格

感情我炫耀了半天没人有反应

sun-f

2559# 海格格
全是好吃的,馋人哟

风中流苏

回鱼？=捏活狼？是不是那种中间一个大骨头的，肉很厚很油腻的那种？

好花红

每顿都像吃大餐，馋4了
我比较喜欢油炸的、干香的食物，偶尔做一次，吃个底朝天

不叫毛毛姐

一餐两沙锅，真有你的。再次猛夸浩他爸，还浩他爸的小儿子
那盆青菜，大叶，长长的，那叫天菜，宁波人用来做烤菜，是一道地道传统甬式菜
烤菜锅里钻年糕，那美味没的说。
下次让你家奶奶做给你尝尝，没有哪个宁波的妈妈不会做烤菜年糕的，嘻嘻
正好你不是要在周六爷爷奶奶面前，显摆你们的日子过的有多可怜吗
哈哈，机会来了……

iris

回鱼？=捏活狼？是不是那种中间一个大骨头的，肉很厚很油腻的那种？
风中流苏 发表于 2009-10-26 11:35

不知道是不是你说的那种，还有一种鲶鱼，和回鱼长得很像。

每顿都像吃大餐，馋4了
我比较喜欢油炸的、干香的食物，偶尔做一次，吃个底朝天
好花红 发表于 2009-10-26 12:33

油炸的比较香

一餐两沙锅，真有你的。再次猛夸浩他爸，还浩他爸的小儿子
那盆青菜，大叶，长长的，那叫天菜，宁波人用来做烤菜，是一道地道传统甬式菜
烤菜锅里钻年糕，那美味没的说。
下次让你家奶奶做给你尝尝，没有哪个宁波 ...
不叫毛毛姐 发表于 2009-10-26 13:04

宁波的天菜都是一片片叶子卖的，叶子还蛮大张。这个一株株的，叶子不那么大，味道有点像。

只是宁波人认为没有海鲜吃的日子很可怜，我们不这么想

家里有男生，需要不断补充肉类，尤其是红肉，才能长得高大！