王子的周末餐单 - 回家做冬

咪小二03 · 发表于 2009-4-29 12:33

好男人，男人当厨就是好又快，所以我家男人当厨，女人浇水！

菠蘿王子 · 发表于 2009-4-29 12:42

原帖由 冰冰洁 于 2009-4-29 08:46 发表

 登录/注册后可看大图

看下《红楼梦》，就是茄子极其复杂的做法。
这个卖相很好，王子手艺精湛。赞一个！！夫人是不是更厉害啊？

我家做茄子的方法也有很多，也有很复杂的。

冰冰洁 · 发表于 2009-4-29 20:39

原帖由 菠蘿王子 于 2009-4-29 12:42 发表

 登录/注册后可看大图

我家做茄子的方法也有很多，也有很复杂的。

那上一个茄子吧，让俺学学。

菠蘿王子 · 发表于 2009-4-29 21:55

最簡单的清蒸茄子，拌醬油芝麻油。

冰冰洁 · 发表于 2009-4-30 06:10

俺要看复杂滴！

骢宝宝 · 发表于 2009-5-1 01:23

让俺老公来学学！！！

菠蘿王子 · 发表于 2009-5-1 17:12

5月1日大餐?告

主食：面
菜式：龙虾伊面，海?意大利面，?芽茄子烘蛋，虾子?豆腐

虾子?豆腐
材料：豆腐一块，虾子20克，酒料：糖，蒜蓉，?酒，茨汁：玉米粉，水，?油。

虾子从龙虾爪上用小茶匙挖下?。
豆腐一块切成四片，沾上少许玉米粉，下油??面煎?。
?油下虾子，小火炒2分钟，加酒料，下豆腐，埋茨汁。?盘。

?香?香。

[ 本帖最后由菠?王子于 2009-5-4 09:43 编辑 ]

gingerqq · 发表于 2009-5-1 18:16

这个做法不错记下了：）谢谢

原帖由 风中流苏 于 2009-4-28 19:13 发表

 登录/注册后可看大图

鹌鹑蛋在大陆很普通的卖蛋摊位上全有,但酥皮的就只有王子家有了

可以买速冻的飞饼代替

海格格 · 发表于 2009-5-1 19:28

飞饼MS还可以做蛋塔皮
但没有自己揉的面做的皮好吃

sun-f · 发表于 2009-5-1 21:47

銀芽茄子烘蛋还是想象不出,什么时候上