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楼主: 乡下老头
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健康食品自己做-P20 赤霞珠开酿

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发表于 2010-10-14 22:33 | 显示全部楼层
现在酿酒上瘾了,看见空瓶子就去买葡萄
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发表于 2010-10-15 09:09 | 显示全部楼层
原来这就叫赤霞珠啊,市场上有卖,不知道谁这么有才,给它取了个这么美的名字。但是我都习惯买巨峰和玫瑰香了,下次见到买回来尝尝,就冲它这名字我也得买回来尝尝。
酿酒~我只能是看着,技术含量太高了。
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发表于 2010-10-15 13:18 | 显示全部楼层
这种葡萄叫赤霞珠啊,我买的样子蛮像的,可是很酸啊。做酒的颜色倒是很漂亮。
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发表于 2010-10-15 14:55 | 显示全部楼层
200斤啊
越来越专业了
老师就是豪迈,用这种方法一下子就做这么多,
万一不成功
不是可惜啊(别多心,我是担心
要我一定先做点试验成功后,再大批量生产
自我检讨,小家子气
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发表于 2010-10-15 19:30 | 显示全部楼层
俄地神,这做红酒的成本也太高了!都开始空运了!看来要生产扩大化了。

老伯做了好几年了,早就出成品了。
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发表于 2010-10-21 08:11 | 显示全部楼层

                               
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老爹与葡萄酒干上了
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发表于 2010-10-29 08:23 | 显示全部楼层
传说中的酒仙要出江湖了
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发表于 2011-6-4 21:45 | 显示全部楼层
我也做过很多 但皮都丢了 想不到可以做糟货 哈哈
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发表于 2011-11-22 08:11 | 显示全部楼层
回复 25# 乡下老头


    谢谢老师详尽的讲解 ,请问老师,如果我不放酒药,只是红曲米和大米再用您的方法来做黄酒行吗?
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发表于 2011-11-25 17:31 | 显示全部楼层
这位老爹真是神人啊,农民也没有这么地道的!!
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