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楼主: 四条小鱼
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小鱼家的美食——P10清蒸鸽子、目鱼腔骨汤

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发表于 2010-5-10 23:39 | 显示全部楼层
俺老娘最喜欢蒸鸽子给俺补,不过只加黄酒,水不加的
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发表于 2010-7-12 16:01 | 显示全部楼层
昨天做了酒酿,天热的好处,很快,昨天中午包的,今天中午就好了
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 楼主| 发表于 2010-7-12 22:50 | 显示全部楼层
那我也开始吧,前几天还想着这个,怕热天我的糯米会放坏了,后来又怕热天做酒容易失败,因为有害菌这个季节也蛮厉害的。
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发表于 2010-7-15 22:38 | 显示全部楼层
无水无油干燥。长点白毛毛没关系的,别长五颜六色的。俺用的还是过期的酒药
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发表于 2010-7-17 08:52 | 显示全部楼层
天热更方便做呢,在家里之前奶奶每年都会做好几大缸呢
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