假日开心厨房（黄花菜烧肉）

玉隐 · 发表于 2010-7-29 12:27

本帖最后由玉隐于 2010-7-29 12:32 编辑

兴冲冲想做黑椒牛排，结果煎的时候发现牛排都卷起来了，不知到是不是切得太薄，或是筋没去掉，一气之下，把牛肉片和洋葱全倒进锅里，煎牛排变成了炒牛卷

，吃饭时儿子说如果是牛排太卷了，如果是炒牛肉片太大了

大唐 · 发表于 2010-7-29 17:20

藕夹这么麻烦的东西都自己做，佩服啊佩服。我有时候想吃，可真是懒得动，一年上头偶尔做一回，要心情特好特好的时候才动手。
那个毛血旺看着真开胃！

英镑吾爱 · 发表于 2010-7-29 19:02

吾爱：真是心有灵犀呢油面筋我也爱吃，里面还可以塞些自己喜欢的馅

玉隐发表于 2010-7-27 17:45

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玉隐，由于自己经常给矮牛剃头，所以今天把自己和女儿的头也剃了

过会见

英镑吾爱 · 发表于 2010-7-29 19:04

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玉隐，这个鱼又是我喜欢的

以后绝不在自己饿的时候进你的贴

玉隐 · 发表于 2010-7-30 11:21

本帖最后由玉隐于 2010-7-30 12:15 编辑

大唐：平日里我没机会做饭，假期就好好表现表现

要常年烧饭，我也不一定有这耐心
吾爱：

那我就搞突袭，把鱼发到你的帖里

那么漂亮的头发剃了

不过吾爱的脸型好，短发也一定很好看，女儿剪短发省了扎辫子的时间

玉隐 · 发表于 2010-7-30 11:28

本帖最后由玉隐于 2010-7-30 11:42 编辑

醉螺，也算是我们这的特产，肉又细又脆，里面还有美味的膏黄，因是生吃，所以要放上白酒和蒜泥、姜丝，有时候就着醉螺能喝几碗粥

吃的时候还是需要一定技巧的，否则会把肚里的东西都吃进嘴里

玉隐 · 发表于 2010-7-30 11:45

特别家常的蕃茄炒鸡蛋、青椒木耳炒龙虾

iris · 发表于 2010-7-30 11:46

宁波人叫醉泥螺，美味！

四条小鱼 · 发表于 2010-7-30 14:37

醉泥螺超市有卖的，没买过。不知道好吃不？
发现玉隐家的菜爱出现青红辣椒和黑木耳。

花猫儿 · 发表于 2010-7-30 14:38

醉泥螺，不敢轻易吃……