新桐家的粥粉米面

新桐 · 发表于 2006-11-21 16:42

花生芝麻酱花卷

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发面团看上贴

馅是花生酱+芝麻酱+适量的水，懈开，喜欢甜一点的就加些糖，搅拌均匀。再开了一包酒鬼花生，用厨房用纸包着，擀面杖敲碎，再拌入酱中即成花生芝麻酱.

若是喜欢吃咸的葱花花卷,将香葱(小葱)洗干净,切碎碎的葱花,撒一些椒盐,拌均即可.最好在擀面之前再撒盐,太早撒盐的话,葱花会出水。

发面面团擀成长方形大片（大约0.2—0.3厘米厚,不建议擀得太薄,以免发不太起来哦），均匀地涂抹酱料（若是做葱卷，要先在面片上抹上一层油，再均匀地撒上葱花），卷起，切段，两个并在一起，用筷子压一下中间，两头往下弯，捏在一起，即开花。两个叠在一起花卷就会比较大，单个的就会小巧一些。当然还有其他种卷法，有兴趣的话可以多多研究。我喜欢这种很简单的做法。

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蒸好的一锅，中间的是单个的，比较小，四周的都是双层卷。

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一大碟，趁热吃！

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葱花花卷

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[ 本帖最后由新桐于 2006-11-21 22:28 编辑 ]

新桐 · 发表于 2006-11-21 16:44

挖哈哈，大大回来了。。闪人！

衣露申 · 发表于 2006-11-21 16:56

我饿。。

丹琪 · 发表于 2006-11-21 17:05

怎么会有这种事情发生的啦，要死人的类！

didooo · 发表于 2006-11-21 17:09

这个点看这些……会出人命的

饿死了～～～

小懒娘 · 发表于 2006-11-21 17:15

还是当妈工作有力度呀！

小懒娘 · 发表于 2006-11-21 17:21

俺直接收藏做教材了！

花心 · 发表于 2006-11-21 18:01

都是我爱吃的

弱草 · 发表于 2006-11-21 18:22

天哪,饿死我了,哪一样都想吃呢!

么泥 · 发表于 2006-11-21 18:43

虽然我的肚子现在胀得利害,不过,不过`````
刀刀,近来迷上这些个面包啥的`你就来馋我``收藏,学习,实践去````