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楼主: 冰冰洁
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翠花,上酸菜!(水晶皮冻)

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 楼主| 发表于 2009-6-26 15:23 | 显示全部楼层
有的同学会做杨梅酒,柿子酒。
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发表于 2009-6-26 18:22 | 显示全部楼层
草莓加糖就能变酒么,真的好神奇
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 楼主| 发表于 2009-6-26 20:46 | 显示全部楼层
是的,去年开始做葡萄酒,今年试了草莓酒。葡萄酒的味道堪比干红。并且没有化学调料的味道。大家可以试试,很简单的。
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发表于 2009-7-1 09:26 | 显示全部楼层
我做的米酒不好喝,又想做葡萄酒
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发表于 2009-7-1 10:05 | 显示全部楼层
学习了,现在先做葡萄酒,等草莓下来在做草莓酒
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 楼主| 发表于 2009-7-1 19:46 | 显示全部楼层
楼上在哪里呀?我们这葡萄还没下来。草莓都过季节啦。
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 楼主| 发表于 2009-7-1 19:47 | 显示全部楼层
我做的米酒不好喝,又想做葡萄酒
sun-f 发表于 2009-7-1 09:26

好几天没见你上来。
米酒怎么会不好喝?
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发表于 2009-7-1 21:17 | 显示全部楼层

贵阳,我们葡萄下来了还便宜,所以提早做了。
我想问要是做葡萄酒不放糖能发酵吗?
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发表于 2009-7-1 21:24 | 显示全部楼层
草莓酒的颜色好漂亮
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 楼主| 发表于 2009-7-2 10:17 | 显示全部楼层
放糖是为了更好地发酵。做出来的酒一点都不甜的。糖是酵母菌的粮食。
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