wynn的家常中餐中点－P21 自发绿豆芽

mini_hua · 发表于 2004-12-20 05:21

豌豆腊肉糯米饭好想吃啊[em02]

关冰 · 发表于 2004-12-20 06:29

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>真的好香好香！我也得做做。</P>

七月七日晴 · 发表于 2004-12-20 23:41

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>这个糯米饭看着好好吃啊！！！！</P><

>回去做~~</P>[em02]

娇薇 · 发表于 2004-12-22 00:49

冬至吃糯米饭还是第一次听说，看样子很好吃呵。

寂寂无名 · 发表于 2004-12-23 18:13

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>小时候老爸经常炒糯米饭给我当早餐，现在真是怀念啊，我自己都炒不出那个味道。</P><

>糯米饭是要生炒的才好吃，我喜欢吃甜的炒糯米饭。[em02]</P>

掬水月在手 · 发表于 2005-1-30 03:19

明天就去试试萝卜糕，不知道米粉可不可以用面粉代替呢？[em01]

wynn · 发表于 2005-1-30 11:22

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>掬水月在手</I>在2005-1-29 19:19:37的发言：</B>
明天就去试试萝卜糕，不知道米粉可不可以用面粉代替呢？[em01]</DIV>

不行的，米粉和面粉可是完全不用的两样东西哦。

掬水月在手 · 发表于 2005-1-31 02:32

今天试着做了萝卜糕，感觉味道还可以，只是米粉硬了点，wynn用的是糯米粉吗？我今天只是用了普通的米粉[em04]

souliudan · 发表于 2005-2-2 04:52

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>qyyang0396</I>在2004-12-19 20:32:21的发言：</B>
想起了豌豆咸肉糯米饭，小时候最爱吃了</DIV>

西西~~偶家里的每年春天都做来吃的,不过还要加上春笋
新鲜的豌豆和春笋只有在春天吃是最美味的,过了这季节就都是大棚菜了味道也差多了!
[em01][em01]

wynn · 发表于 2005-2-2 12:48

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>掬水月在手</I>在2005-1-30 18:32:34的发言：</B>
今天试着做了萝卜糕，感觉味道还可以，只是米粉硬了点，wynn用的是糯米粉吗？我今天只是用了普通的米粉[em04]</DIV>

萝卜糕就是用普通的大米粉做的，不用糯米粉，糯米粉很粘很粘的。如果觉得米粉硬可能是米粉糊太稠了，下次调稀一点试试
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